- 職種：酪農スタッフ
- 勤務地：京都府船井郡京丹波町下山地内
- 仕事内容：乳牛の飼養管理 搾乳 子牛育成哺乳 圃場管理 堆肥生産 機械整備 人工授精などの酪農業務全般
- 勤務時間：5：15～18：30（作業状況によって異なる）
- 雇用形態：正社員（試用期間：3ヶ月あり）
- 必要な資格：普通自動車免許（AT可）
- 給与：月給制 240,000円～500,000円 ※参考 大学新卒 27,5万円/月（各手当含む）
- 賞与：年2回 7月・12月 実績2ヶ月～4ヶ月分（決算業績により9月臨時支給あり）
- 休日：月7日 有給休暇 慶弔休暇
- 社会保険：社会保険完備（雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金・中小企業退職金共済）
- 各種手当：皆勤・通勤・住宅・運転技能・通信・作業着・人工授精師資格手当など
- その他：単身寮あり（満寮の場合もあります）
- 研修制度：北海道酪農視察研修 運転技能取得講習など
- 福利厚生：親睦会 健康診断 社会保険労務士メンタリングなど
- 求める人物：健康で牛が好きな方 牛との生活を幸せと思える方
その他にもご質問があればお問い合せ下さい。
鳥渕牧場の変遷
| 昭和21年 | 現在地入植 |
| 昭和25年 | 石川県より基礎牛１頭導入 メス出産 搾乳開始 |
| 昭和34年 | 16頭タイストール牛舎建設バケットミルカー |
| 昭和44年 | 36頭タイストール牛舎 京都府下初バーンクリーナ・パイプラインミルカー |
| 昭和50年 | 京都大学農学部の指導によりF1牛（ホルスタイン種×黒毛和牛による一代交雑の意）生産開始 |
| 昭和55年 | 132頭タイストール牛舎新設 濃厚飼料自動給餌開始 |
| 昭和56年 | カウハッチ式育成開始・乾乳牛舎建設 |
| 昭和60年 | フレッシュバーン牛舎建設 |
| 昭和62年 | ET（受精卵移植）事業開始 京都府下第1号出産（和牛） |
| 平成元年 | 事務所完成 |
| 平成2年 | 牛糞尿処理乾燥ハウス8棟設置 |
| 平成5年 | アブレスト式ミルキングパーラー及び牛舎増設 |
| 平成9年 | 現代表 アメリカ・ワシントン州での二年間の酪農研修を終え帰国し就農する |
| 平成11年 | 北米より高インデックス牛10頭輸入 |
| 平成12年 | コンポストバーン（100頭）増設 |
| 平成16年 | 糞尿堆積発酵棟建設（トップターン堆積発酵） |
| 平成20年 | 乾燥肥料製造施設建設 |
| 平成26年 | デラバル社15頭ダブルパラレルミルキングパーラー舎建設 |
| 平成27年 | マッセイファーガン社大型トラクター及びロータリー導入 |
| 平成28年 | フリーバーン（200頭）牛舎建設 |
| 平成28年10月3日 | 株式会社鳥渕牧場設立 |
| 令和4年 | 牛群管理システムU-motion導入 |
2024年4月現在
乳牛成牛 350 頭
育成牛 50 頭
肉用牛子牛 20 頭
京地鶏 30 羽
経営面積 10 ha
従事者数 10 名（役員2名 獣医師1名 授精師資格者5名 他）女性比率50％
主要取引先
森永乳業株式会社
森永酪農販売株式会社
有限会社石岡牧場